カレーとナン。

今晩のご飯は　カレーとナン。

ナンを焼きすぎて　カレーを食べすぎました

材料は　簡単で

中力粉　２００g

砂糖　　１０g

塩　４g

ベーキングパウダー　3g

イースト　５g

オリーブオイル　５g

お水　１２０g

ホームベーカリーに全部入れて　パン生地作りでスタート

１次発酵が終わったら　生地を出して　５分割

形を整えて　我が家のIH　パナソニックグリル２８０℃で

アルミホイルに油を吹き付けて　グリルを温めてから

表裏　焼き色が付くくらい　片面５分づつ焼き出来上がり～

焼きすぎると　大変なので　ちょこちょこ開けて確認してみてね～

あ～まだお腹にカレーが残ってる　夜中の１２時。